Гастрономическая экспедиция, или Стритфуд в Стамбуле!
Пешие
Не упусти подборку лучших экскурсий по Турции
Смотреть подборкуВы гид? Разместите предложение на TravelAsk — тысячи туристов ищут гидов
Оставить заявкуУличная еда в Стамбуле настолько разнообразна и аппетитна, что удержаться невозможно! С моей помощью вы сориентируетесь в мире турецкого стритфуда, откроете вкусные места «для своих», и побалуете себя лучшими гастрономическими шедеврами стамбульских улиц. Чиг-кёфте, фаршированные мидии, рыбный кебаб и многое другое — голодными вы точно не останетесь!
Что вас ожидает
Попробовать лучший стритфуд Стамбула
Мы пройдём по Каракёю и Бешикташу — современным районам с интересными кафе и граффити. Погуляем по колоритным улочкам, заглянем на целый проспект для завтраков и поговорим о гастрономических привычках местных. Помимо всем известных жареных каштанов, хрустящих кунжутных бубликов и варёной кукурузы, от посторонних взглядов здесь скрыты и истинные жемчужины гастрономии. Местные жители берегут их для себя, а мишленовские звезды пока просто не нашли.
- Вы познакомитесь с любимцем турецкой молодёжи — мокрым бургером и узнаете, откуда у турков появилась идея его изготовления
- Вас вряд ли удивит скумбрия, обжаренная на жаровне и завёрнутая в лаваш. Но в переулках Стамбула это блюдо приготовит для вас мастер, который 20 лет жизни посвятил рыбному кебабу и утверждает, что начал делать его самым первым
- После отправляемся в супную, которая расположилась в бывшем здании монастыря. А затем попробуем главное уличное блюдо всех местных жителей, от студентов до министров: говядину, приготовленную по семейному рецепту. Блюдо готовит ветеран своего дела, ведь заведению уже 50 лет
- Если у вас остались силы и место в желудке, самое время принять участие в конкурсе по поеданию фаршированных мидий. И если вы сможете превзойти в этом искусстве натренированных турков, то точно никогда не забудете этот день
- Конечно, вы также попробуете самую вкусную и популярную шаверму, за которой местные жители готовы стоять в очереди
- А самым смелым путешественникам на десерт я предложу блюдо, за любовь к которому Турцию не взяли в Евросоюз (впечатляющее зрелище)
Организационные детали
- Расходы на еду оплачиваются отдельно: примерный чек — €15–20 за чел.
- Рекомендую готовиться к дегустациям заранее и приходить очень голодными, а также брать просторную одежду :)
- Возможно адаптировать экскурсию под особенности вашей диеты
- Мы можем включить в экскурсию винную дегустацию в атмосферном погребе — €25 за чел.
Цена
Честно говоря, я ещё до покупки экскурсии засыпала Кристину вопросами, и она ни разу не дала почувствовать, что я слишком много спрашиваю. Это очень много значит, сразу понимаешь, что человек искренне хочет помочь и сделать твой день лучше! От всей души хочу поблагодарить Кристину за эту волшебную прогулку по Стамбулу! Мы приехали, чтобы отметить мамин День рождения, и с первых минут попали в настоящую атмосферу города - через истории, запахи, вкусы… Уличная еда оказалась не просто перекусом, а целым путешествием по вкусам Стамбула! Кристина была настолько дружелюбной и открытой, что казалось, будто мы знакомы уже много лет! Благодаря её тёплой атмосфере экскурсия превратилась в душевную прогулку с близким человеком! После прогулки даже обнялись, а это дорогого стоит! А какие чудесные улицы Стамбула! Это живой калейдоскоп: старинные фасады соседствуют с яркими вывесками, узкие переулки манят загадкой, а с холмов открываются панорамы на Босфор! Воздух пропитан ароматом пряностей, повсюду - звуки города и пёстрые витрины лавок! В каждом повороте целая история, в каждой детали виден особый восточный колорит! Особенно ценно, что экскурсия была совсем не формальной: Кристина делилась не только фактами, но и личными историями, рассказывала про своих чудесных собак - и от этого всё казалось по-домашнему уютным!Четыре часа пролетели как мгновение, а впечатлений хватит надолго! Если хотите увидеть Стамбул живым, настоящим и очень гостеприимным - обязательно выбирайте экскурсию с Кристиной!
Кристина очень приятный человек, с легкостью подлавливает настроение гостей, благодаря чему чувствуешь себя как у себя дома.
В рамках одного лишь района облазили вместе все закулисье, там где Стамбул принадлежит туркам, а не толпам туристов. Получилась в меру сытная, колоритная прогулка. Приятные воспоминания и послевкусие
Огромное спасибо Кристине за это совместное время! Прекрасная еда, которую бы сами мы даже не нашли, душевные и милые люди и заведения. И все это под теплые разговоры о настоящем Стамбуле. Спасибо! Всем очень рекомендуем.
Интересно и вкусно. Рекомендую.
Знакомство с новой локацией для меня всегда сопряжено со знакомством с местной кухней. И чем это знакомство дальше от адаптированных для туристов блюд, тем лучше. На этой прогулке Кристина рассказала нам о уличной (и не только) еде в Стамбуле, о некоторых гастрономических традициях и специфике приготовления и приема пищи в Турции. Было вкусно и интересно!
Спасибо большое Кристине, за то, что открыла для меня турецкую кухню с другой стороны) до этого я знала ее только в рамках отельных «все включено»)) и , честно говоря, была не в восторге 
все было вкусно, интересно, познавательно! Кристина прекрасный рассказчик и собеседник. Я и мои друзья в восторге от замечательной экскурсии и прекрасно проведенного дня!
Гид Кристина нам очень понравилась! Она подробно рассказала о национальной турецкой кухни: мы попробовали вкусную еду и узнали много нового о том, чем питаются турки. Погода была не очень хорошей, но это нам не помешало, мы хорошо провели время.
Кристина дала кучу полезных рекомендаций. Рассказала о магазинах, где можно купить подарки из Турции, посоветовала отличный магазинчик с вкусным сыром и огромным разнообразием оливок . Дала целый список кафе и ресторанов, где можно вкусно и недорого поесть. В общем от экскурсии остались только приятные впечатления, всем советую!
Экскурсия оправдала все ожидания! Спасибо Кристине за знакомство с той кухней, которую любят местные жители! Многие блюда мы бы без Кристины никогда не попробовали! Даже бы не остановились возле этих небольших кафе. Удивила простота блюд, но как они приготовлены! Ни в одном ресторане такое не попробуешь! Люди, у которых мы кушали, открытые, милые, душевные. Очень советую данную экскурсию. После неё совсем по другому смотришь и на Стамбул и на Турцию!
Было интересно и вкусно! Спасибо большое
Очень интересное путешествие
Не упусти подборку лучших экскурсий по Турции
Смотреть подборкуВы гид? Разместите предложение на TravelAsk — тысячи туристов ищут гидов
Оставить заявку