Просветите, пожалуйста, целесообразно ли заранее покупать билеты на паром Бодрум-Кос? И из какого именно порта отправление?

Отправление из разных портов может быть.

Смысла нет особо покупать заранее билеты, если вам они не нужны для получения визы. Паромов Бодрум-Кос ходит много, всегда можно купить билеты перед паромом прямо у порта или в любом турагентстве местном накануне (они еще и трансфер от отеля до порта в стоимость билетов на паром включают).

Приехать в порт в любом случае надо за час и больше перед отплытием.

А если покупать билеты заранее, они могут пропасть - вы/самолет можете опаздать. Паром из-за непогоды могут отменить (но летом это редкость)