Подскажите, пожалуйста, где можно купить васаби в Японии? и какой марки посоветуете? буду в киото/токио, хочу привезти как сувенир).

Васаби как корень ?

Плохая идея, даже если и найдете то цена будет высокая и не хранится он от слова совсем

А если порошок то это тот же порошок из хрена как и у нас он в любом супермаркете

Свежий корень стоит в среднем 2000-2500 йен и хранится 2-4 недели в холодильнике. Можно спокойно везти домой

В супермаркетах крупных есть, покупала за 900, спокойно привезла в Москву. Лучше покупайте под конец поездки и храните в холодильнике