Подскажите пожалуйста я приезжаю на вокзал в Нови Сад часов в 22:00 вечера (жд) в это время можно вообще где-то деньги разменять ?

Не стоит рассчитывать на работу обменников в такое время. А так же в воскресенье найти обменник не просто.

Лучше поменяйте немного сразу в аэропорту в автомате, чтобы хватило на первое время.

Менячница Eldorado в центре.

https://maps.app.goo.gl/Q3su9rFa7WbWXPo6A

Работает до 23 часов. Есть еще круглосуточный Eldorado через дорогу от Футошка пиаца