Какие блюда попробовать в Удайпуре?

В Удайпуре все блюда приготовлены отменно. Кухня в основном индийская. Основной деликатес это конечно бирияни (плов из риса), здесь он готовится по определенному, никому неведомому рецепту, вкус просто потрясающий, нигде такого плова больше не пробовал в своей жизни. Интересно еще и то, что вместе с пловом подают хлебцы с миндальной начинкой, такое сочетание кажется немного извращенным, но очень вкусно на самом деле. Не забудьте о главном блюде Индии – карри, в Удайпуре его готовят отменно, даже во второсортных забегаловках.
Попробуйте также индийские сладости в кондитерской, они по-особенному готовятся в Индии, и не имеют столько калорий, сколько в наших пирожных и конфетах. Не забывайте, что в индийской кухне всегда много острых приправ, поэтому если страдаете проблемами с желудком, то лучше ограничиться банальным супом или жидкой похлебкой.